Huile d'Argan bio

L’huile d’Argan est extraite par la pression à froid des graines de l’Arganier, arbre typique de la région du Sud du Maroc (autour des villes d’Essaouira, Agadir et Taroudant). Il existe deux types d’huiles d’Argan (alimentaire ou cosmétique) selon que les amandons sont ou non torréfiés avant utilisation. L’huile d’Argan contient 43 % d’acide oléique (Oméga-9), 36 % d’acide linoléique ou acide gras essentiel (Oméga-6), des tocophérols (vitamine E) et des antioxydants. La grande majorité de la production d’huile d’Argan est réalisée par le biais de coopératives féminines qui contribuent au développement de l’économie rurale dans le Sud-Ouest marocain, tout en apportant aux femmes productrices un revenu équitable. Par ailleurs, ces coopératives permettent également de perpétuer la tradition de l’huile d’Argan artisanale pressée à la main.